KALİTE

75 yıllık geleneksel kalitemiz firmamızın en önemli değeridir. Ürünlerimizin kalitesini müşterilerimizi her zaman memnun edecek düzeyde tutabilmek en önemli hedefimizdir. Ürünlerimiz için belirlediğimiz yüksek kalite standartları en iyi kaliteyi üretebilmekteki tek rehberimizdir. Tesislerimiz içinde üretim ile bağlantılı bir test laboratuvarı bulunmaktadır. Laboratuvarda görevli personelimiz tesislerimizde üretilen ürünlerin mükemmel bir biçimde elde edilmesinden sorumludurlar. Her un çeşidi için belirlemiş olduğumuz katı spesifakasyonlar ile üretilen ürünler birbirleri ile uyumlu olmak zorundadır. Aksi takdirde ürün satışa sunulmamaktadır.

Üretilen unların belirlenen spesifikasyonlarla uyumlu olması için üretim sürecinin her aşamasında testler uygulanmaktadır. Yine paketlenmeden önce ürünlere çeşitli testler uygulanmaktadır. Bu testlerde nem, içerdiği protein miktarı ve renk kontrolü yapılmaktadır.

Tesislerimiz gıda şirketleri için verilen HACCP belgeleri ile sertifikalandırılmıştır.